随着，生鲜行业在近年来的迅猛发展，到2018年市场规模已达到2000亿，但市场需求依然旺盛，未来仍将保持高速的增长势头。巨头进入者层出不群，生鲜业市场步入细分的发展模式，生鲜配送行业也伴随着进入一个楚雄争霸的时代，接下来几年将会出现区域巨头，在这些区域巨头中将会有两种模式出现；
一、自营多城市发展：例像第地嘉集团模式，自有强大的资金实力，在多个城市开通运营中心，但每个城市都是独立核算的模式；
总部职责：总部管控所有采购和资源调配；
自营配送城市：独立运营、独立核算、客户独立，向总部输出采购需求数据；
菜东家多城市版总后台：数据总揽
菜东家多城市版订单统计：
菜东家多城市版城市销售曲线图：
辽阳第地嘉集团涉足生鲜配送行业就属于优势拓展型的自营模式。依托自身资源优势拓展生鲜农品配送业务，三年前，第地嘉集团和菜东家合作，菜东家根据其自身特点提供了菜东家生鲜配送多城市版解决方案，第地嘉用三年时间覆盖了全辽宁省，已成为辽宁省区域巨头。
第地嘉集团大数据中心
二、自营型+加盟：菜东家自营配送中心自营加盟同步进行，；
菜东家生鲜配送多城市解决方案，就是以公司总部为依托，拓展周边城市成立运营中心，在多个城市以加盟或自营方式形成集采优势，总部运用强大的系统数据，对各个城市的运营进行指导和决策，总部通过大数据了解各部经营情况、需求情况、通过分析、制定整体运营规划、并对营业趋势进行预测和分析，从而达到集采优势，将实现产地直采和自营产品品牌统一输出的模式，形成产品溢价能力。
