2021年1月16日,甘州区供销社调研组来到了菜东家在定西市设立的西北分公司——甘肃腾云时代供应链管理有限公司,对菜东家农产品供应链建设展开调研活动。
菜东家创始人、总裁冯毅一边带领供销社调研组参观公司,一边向他们介绍公司的发展情况,并陪同了解了配送和分拣中心的运营情况。
腾云目前主营产品有蔬菜、水果、调味品、肉类、冻货、豆制品、海鲜、米、面、油等等;服务党政机关、企事业单位食堂、大中型酒店及小型餐饮商户200余家,家庭用户15000余人;安定区建成生鲜便利店5家,正在准备选址等前期工作的社区生鲜店和加盟店有40家,中央厨房和智慧农贸项目也已开始筹建。
甘肃腾云时代供应链管理有限公司还在定西市安定区石泉乡建立了公司蔬菜种植基地,与定西市安定区内官、高峰、葛家岔等乡镇的9个农民专业合作社和安定区100余农户建立了蔬菜和大肉和猪、鸡、牛羊肉直供关系。
经过一路的介绍,调研组对菜东家在农产品流通供应链方面产生了浓厚的兴趣,且发现菜东家在生鲜行业拥有许多自己独特的优势:
一、通过产地直采降低采购成本,还与农民专业合作社及种菜农户建立良好的采购关系,使配送的产品具有价格方面的优势。
二、菜东家主要是把学校、党政机关、军队、企事业单位的食堂作为重点发展的目标客户,这些单位的优势在于一次采购的量较大,采购的品种不是太多,且收款有保障。
三、发展社区店让城市居民享受到质优价廉的农产品,同时也便于项目资金的争取。
四、建立了一套严格的标准体系。
五、通过做大采购量提高采购话语权。
菜东家的运营模式是以电商同城配送体系建设为牵引,建立区域性S2M2B2C农产品线上销售平台,打造“产地直采+智慧农贸+社区店新零售”的运营思路,通过减少产品流通环节,扩大市场占有率,增大消费者基数,减少农产品流通环节中因信息不对称、流通链条过长等原因造成的农产品损耗和价值损失,从一定程度上抑制了“菜贵伤民,菜贱伤农”的现象,实现农、商、民的三方共赢。